식물에는 다양한 방충방제 작용을 갖는 종류가 있으며 지구상 식물의 약 4%는 유효한 성분을 가진 식물이라고 볼 수 있다. 중국에서 유효식물로 게재되어 있는 종류는 1300여종에 이른다. 그 대부분이 살충, 살균작용이 있는 것으로 판명되어 있다. 이 장에서는 친환경농업에 이용되는 식물의 특징과 이
유기농법을 몸소 실천하며 살아왔다. 하지만 유기농법을 적용하면 식량의 생산량이 적다. 왜냐하면 석회, 유기질 비료는 미량원소를 충분히 공급할 수 있으나, 식물이 가장 필요로 하는 질소, 인, 칼륨은 식물의 요구량보다 적게 공급하기 때문이다. 그리고 천적을 이용한 생물농약만으로는 병충해의
사용으로 얼룩진 기존(관행) 농법에 대한 반성도 담고 있다. 자연 생태계를 보존하여 우리나라가 지속 생존하기 위해서 어떤 농법을 지향해야 하는지에 대해 고민하는 시간을 갖고자 한다. 이 장에서는 우리나라 친환경 및 유기농법의 현황을 알아보고 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농
성분의 함량을 공정규격의 규제기준으로 적용하고 있다. 반면에 부산물비료는 내용물의 유기물 함량과 OM/N비를 규제하는 점이 유기질비료와 다르다. 퇴비는 토양에 유기물을 공급하며 이러한 유기물은 부식화 (humus)되어 토양의 비옥도를 결정적인 영향을 미치는 중요한 인자가 된다. 토양부식은 식물
성분의 함량을 공정규격의 규제기준으로 적용하고 있다. 반면에 부산물비료는 내용물의 유기물 함량과 OM/N비를 규제하는 점이 유기질비료와 다르다. 퇴비는 토양에 유기물을 공급하며 이러한 유기물은 부식화 (humus)되어 토양의 비옥도를 결정적인 영향을 미치는 중요한 인자가 된다. 토양부식은 식물
친환경농산물의 종류
본격적으로 서동우씨의 농법을 살펴보기에 앞서, 친환경농법 자체에 대해 기본적인 이해를 할 필요가 있다. 친환경농산물은 ‘환경친화적 농법을 통하여 생산된 작물’을 일컫는데, 우리나라의 친환경농산물은 유기합성농약, 화학비료의 사용량과 사용 여부에 따라 크게 유
유기농업을 요약해 보면 화학비료, 농약, 성장촉진제, 사료첨가제 등에 의존하지 않고 윤작농산부산물, 석회비료, 콩과식물, 녹비, 기타 유기폐기물, 광물질의 암석을 이용해 짓는 농사를 말한다. `유기적`이 란 말이 갖는 의미는 `상호의존이 긴밀하게 된다.`는 것이다. 따라서 유기농법은 인간과 자 연
다각도로 시설토양의 관리가 요구된다고 볼 수 있다. 이러한 정성에 입각하여 농부는 그들이 필요로 하는 작물의 수확을 통하여 농가소득의 극대화를 이룰 수 있는 계기를 마련하게 되는 것이다. 이 장에서는 환경친화형농업3공통형) 시설재배토양의 특성과 친환경적 관리방안을 설명하기로 하자.
친환경농업의 활성화를 위하여 유기농업에 대한 관심과 유기농산물 생산에 대한 소비자들의 선호도가 폭발적으로 증가하고 있다.
는 친환경 시대. 유기농법으로 키운 채소를 비롯해서 소와 돼지, 그리고 옷까지 모두 친환경이 서서히 중요해지고 있다. 유기농의 중요성은 첫째로 생산자가 소비자의
사용은 불가피 하다고 생각하면서도 건강을 위해 유기농이라는 단어, 친환경 이라는 단어를 사용하기 위하여 노력하고 있다. 또한 주 소비층에서도 일반 농산품 보다는 유기농이나 친환경이라는 단어가 붙는 품목을 구매하는 경향을 보임으로써 농업에 종사하는 또는 이해관계에 포함된 많은 단체에